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Crème Boulangerie Pâtisserie
Description
Crème c’est Marie-Eve, boulangère et Karelle, pâtissière, qui partagent la même vision et les même valeurs; éviter le gaspillage alimentaire et revaloriser des produits imparfaits ou en fin de vie. Crème c’est aussi une équipe authentique derrière des produits faits à la main et locaux.
La drêche, l’idée derrière la création de l’entreprise. Celle-ci est la matière résiduelle
du brassage de la bière. Elle confère aux produits un goût céréalier, un apport en vitamines, en protéines et en nutriments supplémentaires.
Elle gagne à être connue.